「 チーズ 」 の情報 

【AFP＝時事】美食の国フランスを象徴する北西部ノルマンディー（Normandy）地方の特産のチーズ、カマンベール。その地位がイタリア産のモッツァレラに

“チーズの王様”とも称される、フランス・ブリー地方の白カビタイプの「ブリー・ド・モー」の間に、トリュフを贅沢に挟んだトリュフブリーチーズがピザの主役です

続く写真では、街並みの写真や現地での食事の写真も添えられており「普段パンを食べませんがパンとハムとチーズが最高に美味しいです」とフランスを謳歌した様子でつづって

フランスを離れ日本滞在中に恋しくなるものはチーズとエスプレッソ。そしてバイクだ。保険や車検のこともあり、「ちょっと実家に置いておく」というのは現実的ではない

『コンプレット』（1,000円）は、フランス語で「完璧な」という意味で、チーズ、卵、ハム、ホウレン草をそば粉のクレープで包む、フランスではもっともポピュラーな

フランス料理と発酵」をテーマに、食欲の秋ならではの脂の乗った「秋サバ」や「サーモン」、「芋・栗・南瓜」など旬の食材にあわせて、チーズや

フランス発のグルメと文化を提供する「Le Comptoir（ル・コントワール）」が日本初上陸。6月1日より、公式オンラインショップでチーズの

フランスでパティスリーは１６世紀まで、生地を扱うお店、つまり肉やチーズなどを生地で包んだり巻いたりして焼く総菜屋のことを指していました

フランス人の祖父がいる小柴優子さん（４６）＝豊中市＝が、フランス留学中に現地で出会ったチーズに感動して２０１８年９月に開業。チーズの

更には、フランスのチーズ熟成士が手がける最高のチーズをご購入頂ける美食の専門店として、コロナ禍での食卓に潤いと愉しさをお届けできること