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食楽web人気牛丼チェーン『松屋』が手掛けるとんかつ店『松のや／松乃家』では、1月26日より期間限定メニュー「チキン・コルドンブルー（鶏肉で包んだ

松のや世界紀行～ 第3弾はフランスの定番家庭料理“鶏肉で包んだハムチーズ巻きかつ”が新登場～1月26日（水）午後3時より販売～

フランスの定番家庭料理という「コルドン・ブルー」。柔らかい鶏肉の中から旨味たっぷりのハムと、とろ～りチーズがあふれ出し、たまらないおいしさになっている

子どもから大人までみんな大好き、フランスの定番家庭料理「コルドン・ブルー」。柔らかい鶏肉の中から旨味たっぷりのハムと、とろ～りチーズが溢れ出し、

子どもから大人までみんな大好き、フランスのお母さんたちの定番家庭料理「コルドン・ブルー」。柔らかい鶏肉の中から旨味たっぷりのハムと、とろ～りチーズが

住民たちは実習生と一緒にフランスパンに野菜や鶏肉などを挟んでバインミーを作り、お互いの国の食文化などについて語りながら料理を味わっていました。

フランス料理の技法で夫妻のセンスを表現している。 こんかい教えてもらうレシピの第1弾は「コック・オ・ヴァン（鶏肉の赤ワイン煮）」だ。

フランス料理店で働いた経験もあり、料理も好きだった。納豆には白いご飯という固定観念ではなく、鶏肉とごまと混ぜたり、タラバガニを入れたり、