「 食文化 」 の情報 

なかでも楽しいのは、フランスの食文化です。例えば、給食。息子は現在、半日保育なので、保育園でランチを食べることは滅多に…

フランス料理と九州の食材が融合した一皿は、思わず声が出るほど美しい。福岡県大牟田市で体感できるフランスの食文化に、多くの人が感嘆している。

仏の食文化をテーマにしたイベント「ル・マルシェ」（仏農業・食料省主催）が27、28日、東京都渋谷区の「渋谷スクランブルスクエア」12階イベントスペースで

住民たちは実習生と一緒にフランスパンに野菜や鶏肉などを挟んでバインミーを作り、お互いの国の食文化などについて語りながら料理を味わっていました。

また、この日は市内公立中11校の給食にフランス料理の入った献立が組まれ、食文化の紹介を通じて、フランスチームにエールを送った。

パリ在住ジャーナリスト・加藤亨延さんが現地と日本の食文化のギャップに迫る連載【フランス人の味覚】。今回のテーマはズバリ「牛肉」！ “霜降り

フランスの食や食文化の魅力を伝える「テイスト・フランス・マガジン」がオンラインで配信中だ。 仏農業・食料省による国際キャンペーンの一環で

春の陽気のような優しい甘み！「桜プレミアム〜桜香るスイート食パン〜」. 『ふじ森』の看板メニューといえば、フランスの食文化を日本に

フランス農業・食料省は日本の農林水産省に当たる組織で、フランスの食品や食文化を発信する活動も行っている。SNSフォロワー数でも国内No.1を

西アフリカ、フランス系ハイチ、スペインの食文化が混ざり合う独特のクレオール料理と、よりフランス色の強いケイジャン料理だ。 一番シンプルな