「 伝統菓子 」 の情報 

渡邊アナはこれまで、フィンランド料理やフランス料理に挑戦したが、番組で紹介したフランスの伝統菓子「ガトーナンテ」にハマって家でも作ったそうだ。

フランスの伝統菓子「ガレット・ブルトンヌ」を作ってみた！ バター×塩の甘じょっぱさに、ほろほろした食感が加わってやみつき間違いなし.

初めていただいたのは、お世話になっているTさんから、フランス・アルザス地方の伝統菓子なクグロフ型で焼き上げたひと口サイズのパウンドケーキでした。

ガトーオペラはフランス発祥の伝統菓子で、オーストリアのザッハトルテと並びチョコレートケーキの王様と呼ばれるケーキです。土台の生地の上に

きらきらと輝く宝石のようなフランスの伝統菓子、パート・ド・フリュイで作った5本ブーケ。5種類のフレーバーは、イチゴ・オレンジ・キウイ・

マンゴーのミルフィーユ」や「パイナップルのカヌレ」など、フランスの伝統菓子とフルーツのジューシーな甘みを組み合わせたスイーツも登場する

おうち時間のおやつタイム、優雅に味わいたいフランス各地の伝統菓子。東京で味わえる、パリジェンヌの大好物をチェック！

ＮＨＫの大河ドラマ、「青天を衝け」の主人公・渋沢栄一が晩年を過ごした東京・北区で、渋沢が大きな影響を受けたとされるフランスの伝統菓子に

＜メモ＞カヌレ フランス・ボルドー地方の伝統菓子。小麦粉、卵、砂糖、バターなどを溝が入った専用の型で焼き上げる。カヌレは「溝」を意味する。

ガレット・デ・ロワ」は、1月6日のキリスト教の祝日「公現祭」をお祝いして食べるフランスの伝統菓子。切り分けられたピースにフェーブが入っ