「 技術 」 の情報
【セルリアンタワー東急ホテル】ラグジュアリーなフランス風おせちが新登場!「新しい生活様式 ...
日本におけるフランス料理界を牽引してきた総料理長 福田順彦の技術をお重に詰め込んだ華やかな日にふさわしいお祝い料理です。贅沢な食材を丁寧に
おうち時間をバージョンアップ。料理モチベーション爆上がりの新ル・クルーゼ
ル・クルーゼはフランス伝統の丹念な製法を守りつつ、常に革新的なアイディアをもとに、高品質な製品を作り続ける技術を磨き、90年以上の歳月を
「銀座レカン」新体制にて営業再開 ノンアルコール ペアリングコースなど特別価格にてご提供
フランス料理の伝統的な技術と食材の「美しさ」の追及を常に忘れず、香り、味わい、そして熱気を一皿に籠め記憶に残る料理創りに日々邁進していきたいと思ってい
宙に浮いて読書や昼寝…奈良にある「空中の村」がリラックスの極み
... してきたフランス人のジョランさんが、村で林業に携わる内に「これらの山を生かして何かできないか」と考え、フランスの考え方や技術をベースに十津川産の杉を
山形県産サクランボの情報発信強化へ 県検討部会が会合
... 月の初会合での議論も踏まえ、サクランボを軸にブドウやラ・フランスなど「果樹王国」のアピールや果樹園など観光の充実、果樹栽培の技術や担い手の物語を