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「 中島眞介 」 の情報 

あんこ、黒蜜、大福⁈パリブレストならぬ、東京生まれの「新東京ブレスト」デビュー

リング状のシュー生地にクリームを絞って仕上げるフランス発のお菓子「パリブレスト」。グランシェフ・中島眞介が目指したのは国産の食材を

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