「 メイン 」 の情報 

メインはヤングタイマーと、それ以前のヴィンテージカーだという。セバスチャン氏はとにかく車が好き。アメリカ車、イギリス車、イタリア車、フランス車そして

メインは画家・松井守男の作品『光の森』に触発されて作曲した、同名のピアノ・ソロ曲の初演だ。 「今年、フランスから帰国中の松井さんにお目にかかりました。

フランスのミシュラン星付き店でキャリアを積んだ田中勇一シェフが腕によりをかけたメインと副菜のセット。取材日のメインは「ポークのビール煮込み」。

彼の前世は１８世紀フランスの画家。特に風刺画をメインとして描いていました。決して裕福とは言えない境遇でしたが、自由を愛する心と、健全で

フランス料理って、1品ずつコース仕立てで出てきますよね。実はこれ、家庭でも全く一緒。 普段の日は前菜を飛ばしてメインのパスタ、デザートの

フランス料理のお店もいろいろフランス料理のイメージは、スターターからメイン、デザートまでのこってりとバターたっぷりの高級料理かもしれませ

メイン＞フランス産鴨もも肉のコンフィ 赤ワインソース 2,000円フランス産の鴨のもも肉を低温の油で数時間かけて柔らかく仕上げ、皮を香ばしく

施設名は「ａｕｂｅｒｇｅ（オーベルジュ）音羽離宮」で、メインとなるレストランは日本有数のフランス料理シェフ音羽和紀さんが料理顧問を、ミシュランガイド一つ星を