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【漫画】兄はフランス帰りのパン職人! まいどにゃ 家族 #262

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津別産小麦のパンを食卓に 老舗で修業、斜里から移住の秋山さん開店 素材に甘み - 北海道新聞

全国展開する老舗ベーカリーで腕を磨き、斜里町から2020年に津別町へ移住したパン職人の秋山春子さん(28)の手作りで、フランスパンや津別産小麦を

【八王子市】水金土しか開かないフランスパン屋さん「サル ドゥ バン」は松井風呂店のお嬢さんが ...

松井さんはフランスに行き、ロワール川河畔に位置する都市、ナント出身のボブさんの元でパン作りを学んだ筋金入りのパン職人です。

高鍋にベーカリー「パンブティック オネット」 本場フランスで学んだパンを並べる

店主の川野拓真さんはホテルでパティシエやパン職人として活動後、パン作りを学ぶためにフランスに渡り、「獺祭・ジョエル・ロブション」では2番手として

「年間最優秀バケット」受賞のフランスパン職人、天国から地獄 大統領府納入の権利失った理由は?

【パリ=谷悠己】細長いフランスパンの代表格「バゲット」のコンクールで優勝したパリ市内のパン職人が、過去に会員制交流サイト(SNS)でイスラム過激派の投稿を

実は「パン王国」大阪! 日本を代表するパン職人が教える「フランスパンの選び方」&「固くなっ ...

大阪市天王寺区のパン屋のフランスパンは、本場フランスでの修行経験もあるパン職人の安倍竜三さんが作っている。 浅香さん「安倍さんは15歳から

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