津別産小麦のパンを食卓に 老舗で修業、斜里から移住の秋山さん開店 素材に甘み - 北海道新聞

全国展開する老舗ベーカリーで腕を磨き、斜里町から２０２０年に津別町へ移住したパン職人の秋山春子さん（２８）の手作りで、フランスパンや津別産小麦を