KURAGE online | フランス の情報 > 長崎港 「 長崎港 」 の情報 長崎の鮮魚をフレンチで シェフに理解してもらう喜び 2021/3/22 フランス料理, フレンチ, 多いこと, 物, 長崎, 長崎港, 魚, 魚種 長崎港で水揚げされる魚種を調べると、フランス料理に適する物が多いことが分かった。フレンチに長崎の魚をもっと使ってもらいたいという思いが