「 郷土料理 」 の情報 

フランス・ブルターニュ地方の郷土料理であるガレットメニューが多彩。そば粉、水、塩を基本とした生地をクレープのように薄く焼きあげる

テレビでも“無印良品の大人気商品”として取り上げられたことがある同商品は、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理「ブッフブルギニヨン」を

今回は旬のレンコンを使って、フランスの郷土料理のタルトフランベを作ります。 ◇. ―― 冷水先生、こんにちは。最近は空気が澄んで、とても

この日の工藤は、《以前、南仏でいただいた、ピサラディエールを作りました》と、オシャレな南フランスの郷土料理を披露。続けて、《玉ねぎは

フランスのブルゴーニュ地方の郷土料理「ブッフブルギニヨン」が お手本です。 ・世界の煮込み ミートボールのクリーム煮 160ｇ(1人前) 390円(税込)

... 症」の予防につながる料理を紹介しています。３回目は、高野豆腐粉を使った播磨の郷土料理を、フランスのパイ料理風にアレンジした「高野 .