KURAGE online | フランス の情報 > ガレットメニュー 「 ガレットメニュー 」 の情報 カジュアルなフランス料理店 そば粉のガレット専門店 キャプテン(美馬市) 2020/12/12 そば粉, ガレットメニュー, クレープ, フランス, ブルターニュ地方, 基本, 塩, 生地, 郷土料理 フランス・ブルターニュ地方の郷土料理であるガレットメニューが多彩。そば粉、水、塩を基本とした生地をクレープのように薄く焼きあげる