「 東京 」 の情報 

若い頃から、世界の三ツ星、特にフランスの三ツ星レストランに通っていた藤山にしてみれば、東京のフレンチはたしかに、ある程度のレベルに

1672年創業のフランスの紅茶メーカー「ニナス マリー・アントワネット」の新作紅茶も楽しめる ～ グランド ハイアット 東京 2021 Spring ～.

株式会社自由国民社（東京・豊島区、代表取締役社長・石井悟）は、2021年3月5日に書籍 『フランスの小さくて温かな暮らし365日-大切なことに

東京・麻布十番のフランス料理店「La Rêve（ラ・レーヴ）」は、パリで腕を磨いた加田俊介さんと夢さん夫妻が“小料理屋”というコンセプトで開いた

【東京】京都を拠点に活動する那覇市出身のヴァイパー奏者・大城敦博さん（46）がこのほど、電子バイオリンを製造販売するフランスの3Dvarius（

東京・四ツ谷の高級フランス料理レストラン「オテル・ドゥ・ミクニ」のオーナーシェフ、三国清三さんもその一人。スーパーで調達できる身近な

フランスと日本をリアルタイム通信でつないだテイスティング体験をレポートする。 昨年11月のことになる。東京・青山のフレンチレストラン「

ホテルニューオータニ（東京）では、伝統的なフランスの「パリブレスト」に和素材を組み合わせてアレンジした『新東京ブレスト キャラメル』を

着任当時はまだ、フランス国立東洋言語学院（パリ）の大学院生の身分で、２０年１１月に修了した。東京と京都には観光旅行で訪れたことがあるが、

フランス・リヨンのショコラティエ、セバスチャン・ブイエのバレンタインショコラ（ジェイ・ワークス・東京）が発売された。 今年の新作は、