「 若い頃 」 の情報 

若い頃から、世界の三ツ星、特にフランスの三ツ星レストランに通っていた藤山にしてみれば、東京のフレンチはたしかに、ある程度のレベルに

フランスのリーグ・アンは若手の起用にも積極的で、自国のフランス人選手を中心に若い頃よりチームの主力を担う者も多い。