日本料理の定番がフレンチに！ カリ！ シャキ！ フワ！ な食感のレンコンのはさみ揚げ

東京・麻布十番のフランス料理店「La Rêve（ラ・レーヴ）」は、パリで腕を磨いた加田俊介さんと夢さん夫妻が“小料理屋”というコンセプトで開いた