「 一つ星 」 の情報 

さらに、日本料理、寿司、フランス料理から一つ星が6軒、また9つの料理カテゴリーから、ビブグルマンが15軒誕生。ミシュラングリーンスターの飲食店・

... 食材をふんだんに使用したフランス料理が評価された。同ガイドに掲載されてきた旅館のうち、フランス料理で一つ星を獲得したのは同旅館が初めてだという。

... 酒の宿 玉城屋」は、フランス料理が評価された。ミシュランガイドにこれまで掲載された旅館の中で、フランス料理で一つ星になるのは同旅館が初めてという。