KURAGE online | フランス の情報

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「 アムール 」 の情報 

食と器の饗宴!京都・清水焼の和食器とトップシェフがコラボ

フランスのストラスブール『オ・クロコディル』(当時3つ星)にて研鑽。 帰国後、銀座『レカン』にて十時亨シェフに師事。西麻布『アムール』

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