「 フランス料理 」 の情報 

フランス人シェフとしては３代目のエグゼクティブシェフのオリヴィエ・シェニョンは、ロオジエの伝統とフランス料理の本質を守りながら、革新的な

本書レシピではフランス料理の真髄とされるソースやフォンは基本無くても良いものばかり。その代わり、味の深みを支える旨み素材を上手に活用し

そんなフランス料理の力に魅了されました. 「美術の教師だった母は帰りが遅く、おなかがすいてもつくってくれる人は誰もいない。自分で料理する

フランス料理を気軽に楽しむグルメイベント『ダイナースクラブ フランス レストランウィーク ２０２０』が、９月２５日より全国各地でスタートする

フランス料理をより気軽に楽しんでもらうことを目的としたグルメイベント「ダイナースクラブ フランス レストランウィーク2020」が9月25日から、

プロが監修したフランス料理のレシピ ✖️ 日本酒の充実したペアリング体験をコラボレーションで実現. 2020年8月24日 09時00分 RiceWine.

フランス料理の「アー・ベー・セー」. By 魚住桜子 2020年8月23日.

開業20周年記念ウエディングメニュー「Grand Chef Collection」は、日本におけるフランス料理の発展に人生を捧げてきた総料理長 福田順彦による

フランス料理のシェフだった松井一智（かずのり）さんは2010（平成22）年から2年間、同町の農業研修を受ける。2016（平成28）年にワイン醸造家の

ジュラ地方は起伏に富み、ブドウ畑や山々で作られるワインやチーズが有名で、フランス料理が好きな人にとっては、田園地帯に広がるビュッフェの