KURAGE online | フランス の情報 > 〈ル・コック〉の“スモークサーモン” 投稿日:2020年6月15日 自分がフランス料理人だったら、こんな料理を目指すだろう〞と、ジャンルを超えた指標を与えてくれる店です」. 比留間シェフ 職人の仕事で定番料理も味に差が ジャンル2フランス料理人4仕事26定番料理2差14指標2料理44比留間シェフ1職人9自分38 続きを確認する