KURAGE online ｜ フランス の情報 > 鶏ガラスープ 「 鶏ガラスープ 」 の情報 「ブイヨン」とはどういったものを指すの？コンソメや鶏ガラスープとの違いは？ 2021/3/28 これら, コンソメ, フランス, ブイヨン, ベース, 別物, 料理, 鶏ガラスープ フランスでは、料理のベースとして使われます。 このブイヨンに似たものとして、コンソメや鶏ガラスープがありますが、これらとは別物とされてい
