「 食 」 の情報 

左から時計回りに；こだわり派をうならすセット：13,800円、南フランスを感じる！食とキッチンセット：30,000円、南フランスを味わう！

本書は前半で、この自負通りフランス料理術に収斂するヨーロッパの食文化を紹介している。フランスの食文化は社会の礎として、食とともに会話を楽しむという