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「 地方菓子 」 の情報 

フランスの地方伝統菓子に注目!|新潟市中央区学校町通 - goo ニュース

店内には、ボルドーの『カヌレ』やブルターニュの『ファーブルトン』といったフランスの地方菓子が並んでいます。 『ガトーバスク スリーズ』(420円).

レシピとしての実用性と、資料性も兼ね備えた一冊!【食に関わる歴史や食文化、食材、さらに ...

株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2021年8月24日(火)に、『フランス伝統料理と地方菓子の事典』を発売いたします。 フランス料理の本、

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