「 ドーナツ 」 の情報 

「ベニエ」とは、フランスで生まれ、アメリカ・ニューオーリンズの名物としても知られるスイーツです。フランス語で“揚げた生地”を意味することから、ドーナツのような

日本ではあまり聞き慣れないベニエですが、ふわふわの生地を油で揚げて粉糖をかけた、フランスで古くから愛されるいわば “穴のないドーナツ” といったところ。

フランスから直輸入しているというこちらのドーナツ、フランスでは「ベニエ」と呼ばれ、フランスの伝統的な揚げ菓子として親しまれている、穴の