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「 デュラム小麦 」 の情報 

旅人マリーシャの世界一周紀行:第295回「フランスで大人気! 中東系おしゃれサラダ『タブレ ...

フランスではタブレが国民食と言われるほどで、ブルグルの代わりにクスクス(デュラム小麦のセモリナ)を使った「オリエンタル」と呼ばれるもの

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