「 クスクス 」 の情報 

フランスではタブレが国民食と言われるほどで、ブルグルの代わりにクスクス（デュラム小麦のセモリナ）を使った「オリエンタル」と呼ばれるもの

「仔羊のクスクス モロッコスパイス」. 六本木のフランス料理店「TABLE MOTOH（ターブル モトオ）」