KURAGE online ｜ フランス の情報 > 27店舗 「 27店舗 」 の情報 ミシュランガイドに“サステナビリティ”の評価軸、新設された「緑のクローバー」マークが波紋 2020/6/2 27店舗, 50店舗, ところ, フランス, ロールモデル, 北欧諸国, 料理, 未来, 業界 これまでのところ、フランスで50店舗、北欧諸国で27店舗が「業界のロールモデル」に指定されている。 サステナブルな料理の未来を指し示す試み. 革新的な
