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「 肉 」 の情報 

仏、「肉抜き」給食で論争に

先週フランスでは、リヨンで学校の食堂に一時的に肉を出さないことが決まり、各方面から大きな反発を受けた。「緑の党」所属のグレゴリー・

コロナ対策として給食で肉を不使用に フランス・リヨンで波紋

フランス南部リヨン市が、新型コロナウイルス対策の一環として一時的に小学校給食で肉を使わない措置を取り、論議を呼んでいる。肉食削減を図る

コロナ禍の大学生を救え! フランスの学食で始まった1コインメニューとは・・・

フランスに400ある学生食堂では、先月25日から1ユーロに値下げしたセットメニューが提供されています。サラダなどの前菜、肉、魚料理など

ダイソーメスティンを使って作る!美味しいローストビーフのバインミー

しかし共通しているポイントもあり、基本は真ん中から切れ目を入れたバゲット(フランスパン)に肉や野菜をはさむといったもの。 基本的な形式を

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