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「 僕たち三兄弟 」 の情報 

バブル横目に修行、震災後にコロナ…料理人が見た飲食業界の40年

幼い頃からフランス料理が身近にあったので、僕たち三兄弟がフレンチの道に進むのは、自然なことでした」. ルヴェソンヴェール本郷店の店内。

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