「 ボキューズ・ドール 」 の情報 

2年に1度、フランス料理界の頂点を決める世界最高峰のコンクール「ボキューズ・ドール」（フランス・リヨン市、9月26・27日）に、日本代表として出場した

“美食の都市”として知られるフランス中部・リヨン市で、9月27日に「ボキューズ・ドール」の決勝戦が行われた。 「ボキューズ・ドール」はフランス料理界の