「 ペアリング 」 の情報 

ちなみに、フランス産ワインからスパークリング日本酒、泡盛までとペアリングはバラエティに富んでいるので、マリアージュも試してみるとよさそう

京都市下京区に今月オープンしたフランス料理店「レストラン・アイ」が、ジビエをはじめとする多彩な料理とワインの新たなペアリングを提案して