「 クラシカル 」 の情報 

同店は、「ビゴの店」で学んだフランスのクラシカルなスタイルのパン製法と「時間と手間暇を掛け、ごまかしのないものを作る」という精神を守るという。パンは、ハード系を

オペラ界のスーパースター、フランスのテノール、ロベルト・アラーニャのソニー・クラシカルからの最新アルバム『プッチーニ・イン・ラヴ』と『カルーソー』の2枚が