KURAGE online | フランス の情報 > ガナッシュ 「 ガナッシュ 」 の情報 バレンタインデーを前にチョコレート商品の出荷 和歌山 - NHK.JP 2022/2/2 NHK.JP, ガナッシュ, クリーム, チョコレート, フランス, ベルギー, 生クリーム 作られているのはベルギーやフランスなどから仕入れたチョコレートを溶かして生クリームと混ぜ合わせた、「ガナッシュ」というクリームを使用した商品です。