上越 ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ ＨＥＬＩＣＥ 旧師団長官舎で創作郷土料理 ／新潟

フランス料理をベースにしたこだわりの調理法で、コース料理を提供してきた。 「一品一品、料理の香りを楽しんでもらいたい」と盛り合わせは提供せ