ひつじ製菓店主 西山由美子さん 完全予約で作るケーキ ／島根

旬の果実のタルトや鏡のようにつややかなチョコレートムース、シュー生地やクリームを組み合わせたフランスの伝統菓子・サントノレ。すべて完全予約制だ。