「 5つ星 」 の情報 

フランスの日本酒・焼酎コンクール「Kura Master」の審査員長も務める、パリの「ホテル・ド・クリヨン」（5つ星）のシェフ・ソムリエ、

フランスのホテル格付けは、フランス観光開発機構（ATOUT FRANCE）によって定められいて、1つ星から5つ星まである。「Palace（パラス）」