「 角食パン 」 の情報 

メニューは、カナダ産小麦とフランス産発酵バターを使ったプレーンタイプの「角食パン」（2斤＝972円）、国産小麦とフランス産発酵バターを

食パンは北海道産小麦を使用した角食パンや、フランスパンの生地で焼いたハード食パン、湯種製法で一晩ゆっくり発酵させたママン（1本680円）