「 親戚 」 の情報 

中学生の時に出席した親戚の結婚式で食べたフランス料理が、料理に関心を持つきっかけだった。味はもちろんのこと、日本料理と全く異なる

・1870年：普仏(フランス帝国-プロイセン王国)戦争勃発によりフランスから退去させられ、一家はロンドンに移住。ディーゼルだけは、ドイツアウクスブルクの親戚の