「 山形県産 」 の情報 

熱海銀座商店街の和栗スイーツカフェ「和栗菓子kiito－生糸－」（熱海市銀座町）が11月18日、山形県産のラ・フランスを使ったモンブランパフェの販売を始め

新庄神室産業高校（山形県新庄市）の生徒とコンビニエンスストア大手「ローソン」が、山形県産の西洋ナシ「ラ・フランス」を使ったパンを共同で開発した。

ラ・フランスと相性の良いチーズを選定し、2層仕立てのチーズケーキに仕上げました。 ◇山形県産『米沢牛』を使ったお弁当や惣菜・お酒のお供に注目！

今年の山形県産のラ・フランスの収穫量について、県は4日、約1万2千トンになるとの予想を示した。昨年産の実績より4500トン（27%）少なく、調査を始めた2013年以降では

商品の特徴国産の新鮮な生大根を使い仕上げた、パリッとした心地よい食感の糖しぼり大根に、山形県産の洋梨（ラ・フランス）果汁をたっぷりと