KURAGE online | フランス の情報 > 全工程 「 全工程 」 の情報 小竹向原にある洋菓子の名店。「幻のチーズケーキ」はお店の人気商品 2021/5/7 コロナ禍, サントスさん, フランス人シェフ, レシピ, 全工程, 外食, 改良 そのためにフランス人シェフのサントスさんが徹底しているのが改良を重ねて作り上げたレシピと、全工程へのこだわりだ。 ※コロナ禍で外食が