「 主食 」 の情報 

フランス料理だと、大皿に盛って食卓での取り分けるのでＯＫ。煮込みなどは、出来上がったら鍋のまま食卓に出してしまうことも。主食をパンにする

やはりフランスではパンは主食。朝昼晩と身近です。 今回初めて訪れたのは、六本木ヒルズにある“Boulangerie Bonheur”（ブーランジェリーボヌール）。