「 ソルベ 」 の情報 

北フランス菓子を重ねた限定パフェ「パフェ パレドオール イヴェール」は、北フランスの冬をイメージしつつ、甘いフランス菓子やソルベなどを組み合わせた

「パフェ パレドオール イヴェール」は、北フランスの冬をイメージしつつ、甘いフランス菓子やソルベなどを組み合わせた贅沢なパフェだ。

ソルベ（シャーベット）よりも糖分が少なく、さっぱりとした味わいはフランス版かき氷といったところです。今回はフルーツベースのレシピをピックアップしてご紹介し

フランスの伝統的な“グラス”の製法で作られた、滑らかな口溶けのアイスクリームやソルベ。その色とりどりの６種のフレーバーを、サクサクとした食感のクッキーで