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「 スコットランド風 」 の情報 

焼きたてフィナンシェが評判の「ノワ・ドゥ・ブール」は、アルザス地方のお菓子 - 時事通信

『ケーク・エコセ』はフランスのアルザス地方やドイツで親しまれている2層のアーモンドケーキです。 フランス語で“エコセ”とは、〈スコットランド風〉や〈タータンチェック〉

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