KURAGE online | フランス の情報

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「 コーヒー 」 の情報 

「ビオセボン ジョイナス店」開店のお知らせ

フランスで大人気、オーガニックコーヒーとお茶のブランド「デスティナシオン(※)」のコーヒーが、ビオセボン直輸入品として再上陸しました。

フォーシーズンズホテル大手町のルーフトップテラス解禁! きみは「カフェグルマン」をもう ...

フランスでは、コーヒー(エスプレッソ)に数種類の小さい菓子が添えられる。このコンセプトを選んだのは、伝統的なものから現代的なものまで、

「渋沢栄一の珈琲」を再現 サザコーヒーが日記や文献研究 「足跡に思いをはせ味わって」

慶喜が一八六七年に、大坂城でフランス公使らを接遇した際に振る舞ったとされるコーヒーを再現したものだ。豆はオランダ船が国内にもたらしたと

機材もレシピも全てフランス仕込みの、 本格的なフレンチ・カフェ

同店では、フランスの伝統的なレシピに倣ったバケットを始め、バターの風味が豊かなクロワッサン、こだわりのケーキ、コーヒーなどが楽しめる。

“コーヒーハンター”の夢とは コロナ禍で生活激変

コーヒーハンター”川島良彰さん:「1800年代にハイチからハイチ革命で追われたフランス人が、キューバにコーヒーを植え始めたのがキューバの

ヤンゴンに夫婦経営のベーカリーカフェ 自社ブランドのパンも

フランスパンの「Baguette」(2,500Ks)は「表面は固いが、食べたらサクサク」とM Din Jaさん。ドリングメニューはコーヒー、スムージーやソフトドリングなど。材料は

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