「 イタリア産白トリュフ 」 の情報
北米でも収穫される「黒いダイヤ」と呼ばれる高級食材。今人気の「オレゴントリュフ」の実力は?
トリュフと言えば、「黒いダイヤ」と呼ばれるフランス産の黒トリュフ(メラノスポーラム)やそれ以上に高級なイタリア産白トリュフが有名だが、
トリュフと言えば、「黒いダイヤ」と呼ばれるフランス産の黒トリュフ(メラノスポーラム)やそれ以上に高級なイタリア産白トリュフが有名だが、
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