KURAGE online | フランス の情報 > アニス香る伝統酒 「 アニス香る伝統酒 」 の情報 新世代の醸造家が奮闘 フランスの食前酒パスティスの復権 | ナショナルジオグラフィック日本版 ... 2021/12/29 アニス香る伝統酒, 仏プロバンス発祥, 新風, 若い醸造家たち 仏プロバンス発祥のアニス香る伝統酒が注目されている。新風を吹き込むのは若い醸造家たちだ。