【ジビエ初心者もお気軽に！】心温まるフランスの家庭料理 | ふくおかナビ

フランスの代表的な家庭料理であるポトフは、一度にたくさんの肉を入れて作り残った肉はさまざまな料理に活用させる。このアッシェ・パルマンティエもそんな