「ラ ブラスリー」リニューアルオープン、直営の日本料理店「帝国ホテル 寅黒」新規開店 - 福島民友

フランス料理の正統と新風を描きあげる杉本と、日本料理の正統と革新を探求し続ける石かわグループがフランス料理と日本料理のエッセンスを融合させ、感性を高めあうことで