「 苦境 」 の情報 

欧州最大の農業大国フランスで、畜産農家が苦境に立たされている。気候変動対策の観点から消費者の間で肉食を控える志向が強まり、菜食を後押しする法制化の

新型コロナ禍で飲食店の苦境が続く中、来月で創業３０年目となる東近江市妙法寺町のフランス料理店「ぎんぎん」が、廃業の危機にある。新たな収益源としてスイーツの

... テディ・リネール（フランス）に屈して銀メダル。一歩届かなかった頂に、再び挑む。過去に苦境を克服した経験も糧に、コロナ禍で鍛錬を積む。