KURAGE online | フランス の情報 > 白身魚 「 白身魚 」 の情報 隠岐食材でフレンチ 三軒茶屋で海士町出身シェフが腕振るう 2021/1/31 ソース, パイ包み焼き, フィッシュアンドチップス, フランス料理, 季節, 白いか, 白身魚, 看板メニュー 看板メニューは、フランス料理のパイ包み焼きを独自に解釈した「フィッシュアンドチップス」。季節に応じた白身魚をソースで味わう。白いかと