「 日本エスコフィエ協会ディシプル会員 」 の情報 

お客さまの笑顔で元気をもらえる」というフランス料理歴３６年の田中シェフは、日本エスコフィエ協会ディシプル会員、フランスチーズ鑑評騎士の